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The world encyclopedia of wine 🔍
Walton, Stuart Barnes & Noble Books; Barnes and Noble, New York, 2007
英语 [en] · PDF · 37.0MB · 2007 · 📗 未知类型的图书 · 🚀/duxiu/ia · Save
描述
"A definitive tour through the world of wine: from Bordeaux and Burgundy to Coonawarra and Napa Valley"--Cover
Includes index
备选作者
Stuart Walton
备用出版商
New York: Barnes & Noble Books
备用出版商
Barnes & Noble, Incorporated
备用出版商
Silver Lining Books
备用出版商
Marboro Books
备用版本
United States, United States of America
备用版本
New York, New York State, 2004
备用版本
English Language, 2003
元数据中的注释
"A definitive tour through the world of wine: from Bordeaux and Burgundy to Coonawarra and Napa Valley"--Cover.
Includes index.
元数据中的注释
subject: Wine and wine making
元数据中的注释
contributor: Internet Archive
元数据中的注释
format: Image/Djvu(.djvu)
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rights: The access limited around the compus-network users
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unit_name: Internet Archive
元数据中的注释
topic: Wine and wine making
元数据中的注释
Type: 英文图书
元数据中的注释
Bookmarks:
1. (p11) INTRODUCTION
1.1. (p14) PRINCIPLES OF TASTING
1.2. (p16) STORING AND SERVING
1.3. (p20) GLASSES
1.4. (p22) DRINKING WINE WITH FOOD
1.5. (p26) LABELLING
2. (p28) GRAPE VARIETIES
2.1. (p32) CHARDONNAY
2.2. (p34) BURGUNDY
2.3. (p36) UNITED STATES
2.4. (p38) AUSTRALIA
2.5. (p40) NEW ZEALAND
2.6. (p40) SOUTH AFRICA
2.7. (p41) REST OF THE WORLD
2.8. (p42) CABERNET SAUVIGNON
2.9. (p44) BORDEAUX
2.10. (p46) UNITED STATES
2.11. (p48) AUSTRALIA
2.12. (p50) OTHER NON-EUROPEAN
2.13. (p52) OTHER EUROPEAN
2.14. (p54) SAUVIGNON BLANC
2.15. (p56) FRANCE
2.16. (p58) NEW ZEALAND
2.17. (p59) OTHER REGIONS
2.18. (p60) PINOT NOIR
2.19. (p62) FRANCE
2.20. (p64) UNITED STATES
2.21. (p65) OTHER REGIONS
2.22. (p66) SEMILLON
2.23. (p68) BORDEAUX
2.24. (p69) AUSTRALIA
2.25. (p70) SYRAH
2.26. (p72) FRANCE
2.27. (p73) AUSTRALIA
2.28. (p73) OTHER REGIONS
2.29. (p74) RIESLING
2.30. (p76) GERMANY
2.31. (p78) ALSACE
2.32. (p79) OTHER REGIONS
2.33. (p80) MERLOT
2.34. (p82) FRANCE
2.35. (p83) REST OF THE WORLD
2.36. (p84) CHENIN BLANC
2.37. (p86) LOIRE
2.38. (p87) OTHER REGIONS
2.39. (p88) VIOGNIER
2.40. (p90) FRANCE
2.41. (p91) OTHER REGIONS
2.42. (p92) GEWURZTRAMINER
2.43. (p94) ALSACE
2.44. (p95) OTHER REGIONS
2.45. (p96) GAMAY
3. (p98) FRANCE
3.1. (p102) BORDEAUX-RED
3.2. (p108) BORDEAUX-DRY WHITE
3.3. (p110) BORDEAUX-SWEET WHITE
3.4. (p112) LOIRE
3.5. (p116) CHAMPAGNE
3.6. (p122) ALSACE
3.7. (p126) BURGUNDY
3.8. (p134) BEAUJOLAIS
3.9. (p136) RHONE
3.10. (p140) PROVENCE AND CORSICA
3.11. (p142) LANGUEDOC-ROUSSILLON
3.12. (p145) GASCONY AND THE SOUTH-WEST
3.13. (p148) JURA, SAVOIE AND BUGEY
3.14. (p150) VIN DE PAYS
4. (p152) EUROPE, AFRICA AND THE EAST
4.1. (p156) ITALY
4.2. (p166) SPAIN
4.3. (p176) PORTUGAL
4.4. (p184) GERMANY
4.5. (p190) UNITED KINGDOM
4.6. (p192) CENTRAL EUROPE
4.7. (p196) EASTERN EUROPE
4.8. (p202) MIDDLE EAST, NORTH AFRICA AND THE FAR EAST
5. (p204) REST OF THE WORLD
5.1. (p208) UNITED STATES
5.2. (p218) CANADA
5.3. (p220) SOUTH AND CENTRAL AMERICA
5.4. (p228) SOUTH AFRICA
5.5. (p236) AUSTRALIA
5.6. (p250) NEW ZEALAND
5.7. (p256) CONCLUSION
6. (p257) INDEX
元数据中的注释
theme: Wine and wine making
开源日期
2023-06-28
更多信息……

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