反馈文件质量
nexusstc/Что должен знать владелец коровы/517f3607ce28fdcafd1a7766732e775a.djvu
Что должен знать владелец коровы 🔍
В.Н. Бакланов Воскресенье, Moskva, 1992
俄语 [ru] · DJVU · 3.9MB · 1992 · 📘 非小说类图书 · 🚀/lgli/lgrs/nexusstc/zlib · Save
描述
В популярной форме изложены рекомендации ученых по
разведению, содержанию, кормлению, доению коров, выращиванию телят,
предупреждению их заболеваний и оказанию им доврачебной
помощи.
Даны советы, как выбрать корову, как в домашних условиях
перерабатывать молоко и получать из него масло, творог, сметану,
сыр, брынзу, кумыс, варенец, айран и другие ценные продукты
питания.
Отдельные главы посвящены забою животных, снятию шкур,
первичной обработке мяса и субпродуктов. Описаны способы
приготовления вареных, полукопченых, копченых и ливерных колбас,
окороков, консервирования, копчения, соления и сушки мяса.
Практическую пользу представляют советы по дезинфекции
хлева, заготовке и использованию навоза, — ценнейшего
органического удобрения.
Сборник рассчитан на широкий круг читателей, и прежде всего,
на владельцев коров, фермеров или тех, кто собирается завести свое
хозяйство.
备用文件名
lgli/В.Н. Бакланов - Что должен знать владелец коровы - 1992.djvu.djvu
备用文件名
lgrsnf/В.Н. Бакланов - Что должен знать владелец коровы - 1992.djvu.djvu
备用文件名
zlib/no-category/В.Н. Бакланов/Что должен знать владелец коровы_2883116.djvu
备用出版商
"Voskrecenʹe"
备用出版商
Voskresen`e
备用版本
Russia, Russian Federation
元数据中的注释
0
元数据中的注释
lg1640351
元数据中的注释
{"last_page":130,"publisher":"Воскресенье"}
备用描述
О пище, приготовленной самой природой. ......Page 4
Как определить продуктивность коровы. ......Page 7
От чего зависят удою? ......Page 9
О нормах и составе кормов. ......Page 11
Какие корма нужны буренке? ......Page 15
Основы кормления дойных коров. ......Page 19
Как ухаживать за коровой в разные времена года. ......Page 23
Уход за выменем и способы доения. ......Page 26
Как вырастить здорового теленка? ......Page 31
Кормление и выращивание молодняка. ......Page 42
«Любовь нечаянно нагрянет...» ......Page 45
В мире коров. Какие из них самые лучшие? ......Page 48
Отчего болеют телята? ......Page 54
Болезни коров. ......Page 66
Опасные инфекции. ......Page 71
Коровий маникюр. ......Page 76
Советы покупателю коровы. ......Page 77
Помещения для убоя скота. ......Page 81
Убой скота и снятие шкур. ......Page 82
Обработка субпродуктов. ......Page 86
Первичная обработка мяса. ......Page 87
Консервирование мяса и мясопродуктов. ......Page 91
Посол мяса. ......Page 92
Копчение мяса и мясопродуктов. ......Page 94
Приготовление колбас. ......Page 95
Обработка шкур, рогов, копыт. ......Page 99
Обработка молока. ......Page 100
О приготовлении масла, сыра, брынзы, кумыса и многого другого. ......Page 102
Как выбрать молочную корову. Из крестьянского опыта. ......Page 114
Дезинфекция. ......Page 118
Это интересно знать. ......Page 119
Клички телят, коров и быков. ......Page 121
Крупный рогатый скот в пословицах и поговорках. ......Page 122
Приложения. ......Page 123
开源日期
2017-03-28
更多信息……

🚀 快速下载

成为会员以支持书籍、论文等的长期保存。为了感谢您对我们的支持，您将获得高速下载权益。❤️

🐢 低速下载

由可信的合作方提供。 更多信息请参见常见问题解答。 （可能需要验证浏览器——无限次下载！）

所有选项下载的文件都相同，应该可以安全使用。即使这样，从互联网下载文件时始终要小心。例如，确保您的设备更新及时。
显示外部下载
  • 对于大文件，我们建议使用下载管理器以防止中断。
    推荐的下载管理器：Motrix
  • 您将需要一个电子书或 PDF 阅读器来打开文件，具体取决于文件格式。
    推荐的电子书阅读器：Anna的档案在线查看器、ReadEra和Calibre
  • 使用在线工具进行格式转换。
    推荐的转换工具：CloudConvert和PrintFriendly
  • 您可以将 PDF 和 EPUB 文件发送到您的 Kindle 或 Kobo 电子阅读器。
    推荐的工具：亚马逊的“发送到 Kindle”和djazz 的“发送到 Kobo/Kindle”
  • 支持作者和图书馆
    ✍️ 如果您喜欢这个并且能够负担得起，请考虑购买原版，或直接支持作者。
    📚 如果您当地的图书馆有这本书，请考虑在那里免费借阅。