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lgli/游修龄 & chenjin5.com - 中华农耕文化漫谈 (2014, cj5_8195).mobi
中华农耕文化漫谈 Zhonghua nong geng wen hua man tan 🔍
游修龄 & chenjin5.com cj5_8195, CCG, Di 1 ban, 杭州市 Hangzhou Shi, 2014
中文 [zh] · MOBI · 0.6MB · 2014 · 📘 非小说类图书 · 🚀/duxiu/lgli/zlib · Save
描述
《中华农耕文化漫谈》由游修龄著,全书以漫谈的形式,介绍中华农耕文化的核心价值,维持生态平衡与人类可持续发展的关系。希望当前的农业从掠夺自然资源、破坏生态平衡的恶性循环中摆脱出来,踏上正途。只是这种追求未免有点不自量力,正所谓“知我者谓我心忧,不知我者,谓我何求”(《诗经·王风·黍离》)。
备用文件名
zlib/no-category/游修龄 & chenjin5.com/中华农耕文化漫谈_18460751.mobi
备选作者
游修龄, author
备选作者
游修龄著
备用出版商
Faber & Faber Classical Music & Dance
备用出版商
浙江大学出版社 Zhejiang da xue chu ban she
备用出版商
Zhejiang University Press
备用出版商
Faber Finds
备用出版商
杭州:浙江大学出版社
备用版本
United Kingdom and Ireland, United Kingdom
备用版本
China, People's Republic, China
备用版本
Hang zhou, 2014
元数据中的注释
Bookmarks: p1 (p1): 一 农业的起源
p1-1 (p1): 1 谈谈石磨棒和石磨
p1-2 (p7): 2 农业和文明发展
p1-3 (p11): 3 传统农业的成就、局限性和生命力
p1-4 (p19): 4 传统农业的兴衰和定位问题
p2 (p24): 二 中国的“两河”农业
p2-1 (p24): 5 黄河流域的旱作农业——黍稷来麦解读
p2-2 (p26): 6 长江流域的水田稻作文化
p3 (p44): 三 农时与季节
p3-1 (p44): 7 论农谚
p3-2 (p60): 8 农时和反季节
p3-3 (p64): 9 四季供应、农时消失与饮食文化
p3-4 (p69): 10“糯稻文化圈”的兴衰
p4 (p77): 四 源远流长的稻作文化
p4-1 (p77): 11 水稻的驯化及其对中华文化的贡献
p4-2 (p86): 12 从中国看日本的稻米饮食文化
p4-3 (p99): 13 稻作起源的神话和传说——日本和中国的比较
p4-4 (p112): 14 麋鹿和原始稻作及中华文化
p4-5 (p123): 15 中国蝗灾历史和治蝗观
p5 (p135): 五 稻作的基础——养猪业
p5-1 (p135): 16 释豕、豚、彘和豬
p5-2 (p140): 17 说猪
p6 (p148): 六 丝绸——衣着之源
p6-1 (p148): 18 蚕神：嫘祖或马头娘？
p7 (p161): 七 茶叶——饮料之首
p7-1 (p161): 19 陆羽《茶经·七之事》“茗菜”质疑
p7-2 (p167): 20 说茶
p7-3 (p172): 21 《大观茶论》作者问题的探讨
p7-4 (p178): 22 读《中国历代茶书汇编》
p8 (p185): 八 水产养殖
p8-1 (p185): 23 鱼和渔，甫和圃
p8-2 (p186): 24 范蠡《养鱼经》的问题
p8-3 (p190): 25 稻田养鱼，传统农业可持续发展的典型之一
p9 (p194): 九 稻文化的升华——龙舟
p9-1 (p194): 26 龙舟、端午节和屈原
p9-2 (p202): 27 龙舟和赛艇——中西民俗对比
p10 (p208): 十 传统农业反思
备用描述
本书分为十个章节,从农业的起源,中国的"两河"农业,农时与季节,稻作文化,养猪业,丝绸,茶叶,水产养殖,龙舟,传统农业反思等方面,以漫谈的形式介绍了中华农耕文化的核心价值,维持生态平衡与人类可持续发展的关系
开源日期
2021-12-23
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