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Cocktail Culture : Recipes & Techniques From Behind the Bar 🔍
Shawn Soole; Nate Caudle Victoria, BC: TouchWood Editions, Touchwood Editions, [Victoria, BC], 2013
英语 [en] · PDF · 16.0MB · 2013 · 📗 未知类型的图书 · 🚀/ia · Save
描述
The new art of the cocktail has arrived in bars and lounges. In this exquisitely produced book, world-class bartenders Shawn Soole and Nate Caudle compile cutting-edge recipes for the experienced bartender and beginner mixologist alike. The ultimate cocktail book, Cocktail Culture boasts over 110 original recipes, from Classic-inspired Drinks and Tikis to Weird, Experimental & Mainstays and Flips. Add a variety of fun and delicious cocktails to your drink menu, such as the Kilt in the Monastery, Cannibal's Campfire, Blume Sauer, Jamaican Sazerac, High Tea in Milan, Krak Nog, My Homie's Negroni, Morel Disposition, Iced Mayan Mocha, and Sarsaparilla Julep. The book also covers the burgeoning cocktail scene in Victoria, BC, which is on par with the world's trendiest hot spots, and gives a human face to it all, with favourite and unique drink recipes from the city's best bartenders, restaurants, and watering holes. With gorgeous colour photos and a glossary of glassware, garnishes, and techniques as well as definitions of the various spirits, Cocktail Culture showcases a young, interesting, new cocktail culture waiting to be enjoyed.
备选作者
Soole, Shawn, 1980-, author; Caudle, Nate, 1986-, author
备用出版商
Horsdal & Schubart Publishers Ltd.
备用版本
Victoria, BC, British Columbia, 2013
备用版本
Canada - English Language, Canada
备用版本
September 2013
元数据中的注释
Includes index.
Issued also in electronic formats.
备用描述
208 pages : 18 cm
Includes index
开源日期
2023-06-28
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