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可口点心100样/食尚百味 🔍
武创等主编, 武创等主编, 武创 上海:上海科学技术文献出版社, 2007, 2007
中文 [zh] · PDF · 28.7MB · 2007 · 📗 未知类型的图书 · 🚀/duxiu/zlibzh · Save
备用文件名
zlibzh/no-category/武创等主编, 武创等主编, 武创/可口点心100样_30347084.pdf
备用出版商
Shanghai Scientific And Technological Literature Press
备用版本
Shi shang bai wei xi lie cong shu, Di 1 ban, Shang hai, 2007
备用版本
China, People's Republic, China
元数据中的注释
Bookmarks: p1 (p1): 点心厨艺之旅点心的历史文化
p2 (p2): 面团的准备
p3 (p3): 点心烹饪技法
p4 (p7): 煎制品南瓜烙
p5 (p8): 腊味萝卜糕
p6 (p9): 虎皮豆沙饼
p7 (p10): 香酥肉饼
p8 (p11): 特色红枣饼
p9 (p12): 酸菜盒子
p10 (p13): 生煎包子
p11 (p14): 香煎锅贴饺
p12 (p15): 奶香玉米
p13 (p16): 褡裢火烧
p14 (p17): 烤制品蛋挞
p15 (p18): 葡式蛋挞
p16 (p19): 燕窝蛋挞
p17 (p20): 奶香蛋挞
p18 (p21): 绿茶蛋挞
p19 (p22): 香蒜面包
p20 (p23): 风车豆沙包
p21 (p24): 玫瑰花酥
p22 (p25): 核桃喇叭糕
p23 (p26): 红枣糕
p24 (p27): 黄鹂酥
p25 (p28): 极品榴莲酥
p26 (p29): 岭南荔茸酥
p27 (p30): 蛋黄莲蓉酥
p28 (p31): 蜜汁叉烧酥
p29 (p32): 千层莲蓉酥
p30 (p33): 果酱风车酥
p31 (p34): 芋泥千层酥
p32 (p35): 咖喱酥卷
p33 (p36): 果酱排
p34 (p37): 黄桥烧饼
p35 (p38): 果酱夹心饼
p36 (p39): 萝卜丝酥饼
p37 (p40): 德式苹果排
p38 (p41): 香酥瓜仁圈
p39 (p42): 核桃酥
p40 (p43): 香酥果酱盅
p41 (p44): 肉松卷
p42 (p45): 肉松酥卷
p43 (p46): 咖喱鸡饺
p44 (p47): 椰蓉饼
p45 (p48): 蛋烘糕
p46 (p49): 芝麻葱油饼
p47 (p50): 蒸制品蟹黄烧卖
p48 (p51): 虾仁水晶烧卖
p49 (p52): 四喜烧卖
p50 (p53): 葡萄千层糕
p51 (p54): 芸豆卷
p52 (p55): 水晶西米盏
p53 (p56): 五彩发糕
p54 (p57): 四合面发糕
p55 (p58): 香麻芋头
p56 (p59): 麻茸包
p57 (p60): 开口菠萝包
p58 (p61): 奶皇梅花包
p59 (p62): 水晶虾仁包
p60 (p63): 蜜汁叉烧包
p61 (p64): 蟹粉小笼
p62 (p65): 虾饺皇
p63 (p66): 糍粑
p64 (p67): 糯米糍
p65 (p68): 凉瓜香糕
p66 (p69): 豌豆黄
p67 (p70): 柠檬金糕
p68 (p71): 奶黄千层糕
p69 (p72): 巴蜀绵花糕
p70 (p73): 双色糯米糕
p71 (p74): 山楂糕
p72 (p75): 蒸豆糕
p73 (p76): 粗粮蛋卷
p74 (p77): 朝鲜冷糕
p75 (p78): 竹叶糕
p76 (p79): 绿茶糕
p77 (p80): 凉糕
p78 (p81): 枣泥拉糕
p79 (p82): 椰茸糯米糕
p80 (p83): 炸制品黄金炸糕
p81 (p84): 香炸香蕉
p82 (p85): 芋泥吐司卷
p83 (p86): 富贵球
p84 (p87): 麻团
p85 (p88): 香酥油糕
p86 (p89): 南瓜酥
p87 (p90): 泡泡油糕
p88 (p91): 香酥糯米糕
p89 (p92): 绣球香蕉
p90 (p93): 蒜香葱油卷
p91 (p94): 糯米排
p92 (p95): 玉米金糕
p93 (p96): 芝麻软枣
p94 (p97): 潮州蛋黄酥
p95 (p98): 港式酥排
p96 (p99): 红豆糍粑
p97 (p100): 麻香南瓜饼
p98 (p101): 牛肉盒子酥
p99 (p102): 太阳卷
p100 (p103): 木瓜酥
p101 (p104): 千层蛋黄酥
p102 (p105): 南瓜饼
p103 (p106): 芝麻酥片
元数据中的注释
related_files:
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开源日期
2024-06-13
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