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Le grand livre des fromages 🔍
Juliet Harbutt Editions Milan, Toulouse, Switzerland, 2010
法语 [fr] · PDF · 279.0MB · 2010 · 📘 非小说类图书 · 🚀/lgli/lgrs/nexusstc/zlib · Save
描述
Ce livre dexpert remarquablement illustré, véritable encyclopédie, recense pas moins de 750 variétés de fromages du monde entier. De la France au Japon en passant par lItalie, le Portugal ou la Suisse, ce tour du monde des fromages révèle aux gourmets leurs secrets de fabrication. Il propose en outre de judicieux conseils pour exalter et sublimer leurs saveurs uniques. Bienvenue au paradis des fromages !
备用文件名
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lgrsnf/_468316.d5255dc573c0b0d1dfd3c537372948a7.pdf
备用文件名
zlib/no-category/Juliet Harbutt/Le grand livre des fromages_1213463.pdf
备用出版商
BD Kids
备用出版商
Dragons
备用版本
Paris, DL 2010
备用版本
France, France
元数据中的注释
2011 12 30
元数据中的注释
lg775547
元数据中的注释
{"isbns":["2745945904","9782745945907"],"last_page":354,"publisher":"Editions Milan"}
元数据中的注释
Trad. de : The world Encyclopedia of Cheese.
备用描述
Sommaire ......Page 5
Introduction......Page 6
France ......Page 26
Italie ......Page 102
Sans titre......Page 146
Grande-Bretagne et Irlande ......Page 170
Sans titre......Page 226
Allemagne, Autriche et Suisse......Page 234
Sans titre......Page 246
Europe de l'Est et Proche-Orient......Page 254
Les Amériques......Page 266
Japon ......Page 322
Océanie ......Page 326
Sans titre......Page 342
Sans titre......Page 344
Index ......Page 346
Ont collaboré à cet ouvrage ......Page 351
Remerciements ......Page 352
开源日期
2012-02-04
更多信息……

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